Τι είναι η Βιταμίνη Β3;
Η νιασίνη (ονομάζεται επίσης βιταμίνη Β3) βοηθά στη μετατροπή της τροφής που τρώμε, σε ενέργεια που χρειαζόμαστε. Η νιασίνη είναι σημαντική για την ανάπτυξη και τη λειτουργία των κυττάρων στο σώμα μας.
Η νιασίνη βρίσκεται σε φυσική μορφή σε πολλά τρόφιμα και σε μεγαλύτερες ποσότητες σε ορισμένα τρόφιμα. Οι συνιστώμενες ποσότητες νιασίνης μπορούν να ληφθούν με την κατανάλωση μιας ποικιλίας τροφών:
-
Ζωικές τροφές, όπως πουλερικά, βόειο κρέας, χοιρινό και ψάρι
-
Μερικοί τύποι ξηρών καρπών, οσπρίων και δημητριακών
-
Εμπλουτισμένα και ενισχυμένα τρόφιμα, όπως ψωμί και δημητριακά
Τι είναι το NAD+
Το δινουκλεοτίδιο νικοτιναμίδης αδενίνης (NAD+) είναι μια μορφή βιταμίνης Β3 που υφίσταται φυσικά στο σώμα και σχετίζεται με την παραγωγή ενέργειας και τη διασφάλιση της σωστής κυτταρικής λειτουργίας.
Είναι ένα από τα πιο ζωτικά θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε για να λειτουργήσουμε, καθώς ο πρωταρχικός της ρόλος είναι να μεταφέρει ενέργεια από το ένα κύτταρο στο άλλο. Με αυτό τον τρόπο το σώμα μας μετατρέπει τα τρόφιμα και τα θρεπτικά συστατικά σε ενέργεια που μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τα κύτταρά μας.
Το NAD+ χρησιμοποιείται επίσης για τη διατήρηση ενός υγιούς μεταβολισμού και του κιρκάδιου ρυθμού. Η ενίσχυση των επιπέδων NAD+ στο σώμα μας, μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση της ενέργειας και της ζωτικότητάς μας.
Τα επίπεδα δινουκλεοτιδίου νικοτιναμίδης αδενίνης (NAD+) μειώνονται καθώς μεγαλώνουμε ηλικιακά, επειδή η παραγωγή επιβραδύνεται. Χαμηλά επίπεδα NAD+ μπορούν να συσχετιστούν με διάφορες ασθένειες οι οποίες έχουν σχέση με την ηλικία, συμπεριλαμβανομένων μείωσης της γνωστικής λειτουργίας, καρκίνου, μεταβολικών ασθενειών και ευπάθειας.